豚丼

豚肉は注文を受けてから炭火で焼くので、少し時間がかかりますが、出てくる豚丼を思えば気になりません。運ばれてきた豚丼をみたらなんと蓋から肉がはみ出してました。大盛りでもご飯の量で誤魔化す事なく肉が盛り盛りできます。豚肉は柔らかく噛むと甘い脂がしみ出す上に、炭火で焼いた香ばしい香りが鼻を抜けます。