うーめん

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宮城県

宮城県の郷土料理「白石うーめん」の名店5店はここ!

白石うーめんは、そうめんの一種で、宮城県白石市の特産品です。宮城県の土産物としても人気になっています。一般的なそうめんは製造の過程で油が使用されていますが、うーめんは油を使わない方法で製麺されるのが特徴です。 そんな「白石うーめん」が食べられるお店をご紹介します。
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