鹿児島ラーメン

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ご当地ラーメン

鹿児島県のご当地ラーメン「鹿児島ラーメン」のウマい店のランキングトップ10

スープのベースは豚骨で麺は中太ストレート麺です。なぜか、小さな急須に入ったお茶が出てきます。また、付け合わせに大根のお漬物(たくあん)が出てくることも特徴です。また、鹿児島ラーメンにはスープはこれ、麺はこれ、トッピングはこれといった明確に決まった定義がありません。
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