山口県のご当地ラーメン「下松ラーメン」がウマい店５選はここ！

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山口牛骨ラーメン 下松 名物

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下松ラーメンは下松市のご当地グルメにもなっている牛骨ベースのラーメンです。後味の良いさっぱりとした口当たりが特徴のスープで、牛の旨みたっぷりの独特な甘みと香ばしさがあります。いなり寿司と一緒に食べるのが下松流とも言われています。
そんな「下松ラーメン」が食べられるお店をご紹介します。
第5位 中華そば 蘭らん
3.8 (328)
所在：山口県下松市藤光町１丁目１０−３４

その他のコメント
  • 下松の牛骨ラーメンでは一番好きなお店です。
    醤油ベースが一番濃いので好きなのと、お持ち帰りを何時も買いますが大800円を買うとスープも多いので2食分に出来ます。
    替え玉も130円で売ってるので中盛り大盛りもできます。
    お昼時はお客さんが一杯なので少し待つことは覚悟してください。
  • チャーシュー麺(中)を頂きました。
    個人的にはスープは好きですがチャーシューがパサパサてで微妙でした。
    麺も美味しく頂きました。
    下松の牛骨3巨塔を食べ比べしてどれが自分の好みか食べ歩いてます。
  • 牛骨ラーメンの『蘭らん』🐂
    前回は牛骨ラーメンの『紅蘭』に行ったけど、あっさりで食べやすく美味しかった✨
    今日の蘭らんはいかに…
    感想は…
    スープの香りが紅蘭とは全く違うく本当に牛の香り！
    スープを飲んでみると凄くコクがあって深い味わい✨
    麺を啜る時にも、このスープがしっかり乗ってきて本当に美味しいラーメンでした💕
    牛骨ラーメン恐るべし…😱
    マジで美味かった‼️
    このお店を教えてくれたカオリさん、ありがとうございました！🙇🏼‍♂️🙇🏼‍♂️🙇🏼‍♂️
第4位 洋RUN
3.8 (334)
所在：山口県下松市南花岡６丁目８−１

その他のコメント
  • 味がしっかりしていて、ラーメン並でも満足できました。
    スープが熱々で、熱めが好きな自分にはかなり嬉しかったです。
    また伺います！
  • 本格牛骨ラーメン屋さんでした。
    牛骨でも紅蘭系の甘いラーメンではなく、蘭らん系の醤油の辛さが効いた美味しいラーメン屋さんです。
  • 牛骨ラーメン。
    他店より塩分少なめかな？
    いなりの味が濃いすぎで一緒に食べるとラーメンの味がしなくなります。
第3位 めんいち
4.1 (413)
所在：山口県光市島田２丁目１０−５

その他のコメント
  • 山口のご当地グルメ、牛骨ラーメン。
    豚骨よりも後味はさっぱりしてて、牛の旨味なのか、独特な甘みと香ばしさがありました。
    コラーゲンたっぷりですね。
    とても美味しかったんですが、少し塩辛かったです。
    メニューが中華そば一択なので、サイドメニューがもう少しあればいいのになぁとは思いました。
    サイズは中にしましたが、結構麺の量多かったです。
    チャーシューは豚でした。
    これが牛だったらちょっと感動したかもしれない…
    めんいちさんには看板ねこがいるらしいんですが、この日はいませんでした、残念。
    また来ますね、ごちそうさまでした！
  • 牛骨スープを初めて食べましたが、牛骨特有の香りが食欲をそそります。
    下調べしてなかったので、メニューは中華そばといなり寿司しかなかったのはビックリしました。
    中華そばのサイズを大にしましたが、かなりボリュームがあり黙々と食べ続けないと食べきれない量で、私は中サイズで十分かなと思いました。
  • 久しぶりにめんいちに行きました。
    ラーメン🍜に限らず、食べ物には皆さんそれぞれ好き嫌いがあり味はもちろんのこと、店の雰囲気・応対の仕方等色々な意見がありますが　私はめんいちさんのラーメンは大好きです。
    私好みの少し塩っぱくて飽きのこないしっかりした牛骨醤油のスープ、細めのストレート麺にもやし・ネギ・チャーシューがのってる｢これこそ醤油ラーメン｣というラーメンだと思います。
    メニューは中華そばの大・中・小といなり寿司、麺の硬さとネギの量は注文の時に言えば調整してくれます。
    ただ物価高のせいだと思いますが、前回行った時と比べて若干麺のが少なくなったと感じたのは私だけでしょうか😅❔　スープも全部飲みほして｢また来ます｣と言って店をあとにしました。
第2位 北斗亭
4.1 (506)
所在：山口県下松市北斗町１２−１９

その他のコメント
  • 中華そばの中といなりをいただきました。
    中華そばは素朴な感じだけど少し癖もありシンプルだけど美味しいみたいな感じでした。
    麺は中麺でツルツル感のある麺でした。
    スープにも良く合ってたと思います。
    またいなりが旨かったです！これもシンプルないなりだと思いますが本当に美味しかったです。
    夏の暑さの中でも行列が出来ていました。
    あまり並んでまで食べたいとは思わない方ですが、ここは並ぶ価値あると思います。
  • 他の方のコメントを参考に、カタ麺やネギ多め(無料)の注文が可能との事で、今回は『中華そば(並)ネギ多め』(600円)と『お稲荷(2個セット)』(200円)をオーダーしました。
    牛骨ラーメンの中でも、醤油の味がしっかりしたお店で、キリッとしてて美味しかったです！
    お稲荷さんは、揚げがジューシーのため、酢飯は具材なしながら、控えめの甘さが中華そばとマッチします。
    店内はテーブル4卓(16席)のお店でしたが、朝11時に到着したら先客が既に6名程いました。
    店と同じ区画の中(店の裏側)に4台分の駐車場もあります。
    (写真を参考にストリートビューで探してください。
    )
  • 2211訪問
    久しぶりの山口県訪問で下松市に。
    電車だったので2番目に好きな牛骨ラーメンの北斗亭さんに
    歳とったせいか、店内の獣(牛)臭にむせかえる。
    中華そば(中)をオーダー。
    牛骨スープはお店によってあっさりと「肉うどん」みたいな風味になってるところもある中、しっかりラーメンに仕上がってるスープ。
    すなおに美味しい。
    土曜日の15時過ぎで入店する時はガラガラだった(ラッキー？)のに、その後どんどん来客あって、相席となるくらい。
    外に出ると数人待ってた。
    驚き。
    でも人気店だもんね。
第1位 紅蘭
4.1 (1037)
所在：山口県下松市駅南１丁目５−１０

その他のコメント
  • 30年前に初めて食べた時の美味しさは衝撃でした。
    座席数も少なくておばあちゃんしかいなかったような。
    並ばずに食べれたしね。
    今も相変わらず安定した美味しさで店員さんも若くてスマートな綺麗なお店に進化。
    醤油味が薄れて、薄切りチャーシューなど、のれん分けした他店舗とは異なり、独自に進化している印象です。
    さらに30年したらイタリアンなラーメン屋さんに変貌したりしてね。
  • 神奈川県出身で牛骨ラーメンというものを初めて食べました。
    豚骨ラーメンのようなものかと想像してましたが、かなりあっさりしていて、でもコクや奥深さがあり満足できる味でした。
    例えると牛丼の出汁のようなまろやかさのある味で自分的には好みの味でした。
    また行きたいです。
    ごちそう様でした。
    写真はチャーシューメン(中)です。
  • 本家は久しぶりに来たかな。
    約3年ぶりぐらい。
    故郷戻れば必ず食べなければ帰れない牛骨ラーメン🍜🍥
    今の時代の商売上手であることは間違いないので、相変わらずの盛況ではあったが…
    50年前から足しげく通った本家ほどではないかな。
    ただ、全国的ラーメンブームの中ではGOOD⤴️ということで
    とりあえず、この年になっての定番、中にいなりで
山口牛骨ラーメン 下松 名物

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