どんちっち三魚は、山陰沖で浜田漁港に水揚げされた、アジ、ノドグロ、カレイの中でも、浜田市独自の厳しい基準を設けてブランド化したものです。
そんな「どんちっち三魚」が食べられるお店をご紹介します。
そんな「どんちっち三魚」が食べられるお店をご紹介します。
\本日(8/4)「めし処ぐっさん」波子(はし)店OPEN/
はまだお魚市場にある人気店「めし処ぐっさん」が、しまね海洋館アクアス前に2号店をオープン👏
先日、お魚市場店で「のどぐろ炙り丼」「穴子丼」「お刺身定食」をいただきました☺️🥢
浜田のおいしいお魚を「ぐっさん」でぜひ味わってください🐟✨ pic.twitter.com/20x8oMVvzD— なつかしの国石見(いわみ)【公式】 (@shimane_iwami) August 4, 2022
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- 8月5日に2号店としてオープン。
インスタにて店舗がオープンしたことを知り、1号店の移転前ぶりに訪問。
のどぐろ炙り丼、〆鯖炙り丼を頂きました。
久々でしたが、だし汁も使って2度美味しかったです。
お水、おしほりはセルフ。
だし汁もセルフとなっております。
ごはんは小中大変更可能(料金変わらず) - 「めし処 ぐっさん 波子(はし)店」さんの
「のどぐろ炙り丼」と「しめ鯖の炙り丼」
昔の店舗時代と違い ご飯の大盛りは無料で
「はまだお魚市場店」と異なるのは 食券制じゃないのと 出汁がポットに入っていて自由注げること(^^)v - 炙りのどぐろ丼をいただきましたが、脂が乗って量も多く、とても美味しかったです。
店内も清潔で、安心して食事が出来るお店です。リピート間違いなし。
今日は浜田の「めし処 ぐっさん」に行きましたー!
ランチでお魚沢山食べたい!!!!って思ったらここは本当にオススメです!!
これは海鮮ユッケ丼ですが普通の海鮮丼や鯵の時期にあるどんちっち鯵丼は最高ですよ!🤤🤤🤤🤤
そしてノドグロ炙り丼はヤバいですよ🤤#オススメランチ pic.twitter.com/jFKiKa1b5k— なかのや旅館(温泉津温泉) (@nakanoyaryokan_) December 22, 2022
その他のコメント
- 島根県浜田市のはまだお魚市場2階の フードコート内にあります。
口コミを信じてのどぐろ炙り丼一択で入り券売機で券を購入、ごはん大盛り350グラムは無料、特盛り500グラムでも100円増しで1,950円でした。魚の脂身とは思えないほどの身がたっぷり大きなどんぶりに盛られていて満足感いっぱいでした。
残り三分の一位でのどぐろの出汁をかけ味変で楽しめました。 - 今回は、こちらの「のどぐろ炙り丼」¥1850を
頂きました。
これまでのどぐとを幾つかのお店で頂きましたが
炙られた小さい身が15枚程度ののせられてて
非常に美味しかったです。
店舗前には「のどぐろ用だし汁」のポットが置いてあり
急須に入れて、最後はお茶漬けにして頂きました。
こちらも美味でした。 - 炙りノドグロ丼目当てだったので迷う事なく食券を購入。
先ずはそのままいただきました。
炙られたノドグロの香ばしさと溶けるような身に舌鼓を打ちます。
半分ほど食べた所でじっくり抽出された白濁した濃厚なノドグロ出汁をかけてノドグロ出汁茶漬けでいただきます。
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