松江おでんは、島根県の松江地方で食べられているおでんです。使用する出汁や具材に明確な決まりはなく店によってさまざまな味を楽しめます。あえて特徴付けするとしれば、具材が大きいこととや地元産の葉物野菜を使用していることです。
そんな「松江おでん」が食べられるお店をご紹介します。
そんな「松江おでん」が食べられるお店をご紹介します。
島根入りました。
松江3泊まずは『おでん庄助』で松江おでんに挑みます。美味しそうな刺身や単品料理には目もくれず、おでんのみ14品🤣たぶん1回で食べたおでん最高記録です。いゃあ〜うまい!
特に春菊・豆腐・牛すじ・トリ団子は堪らん。 pic.twitter.com/9Ae68eNBSU
— ミャー 世界一周めし旅@ただ今一時帰国中🇯🇵 (@mya_meshitabi) October 6, 2020
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- おでんの種は約40種。
出汁は醤油ベースの味付けで私好み。
カウンター内のおでんの前におねさんが陣取り、もう一人のおねさんとの連携で注文をさばく、まさに2TOP。
高校生ほどのアルバイト君はひたすらからしを練っていた。
おでん以外のメニューもあるがこちらは価格が載っていない。 - 初の松江おでん
春菊や豆苗の葉物、えのきと珍しいものから定番のものと注文が止まらずどっさりきました
葉物美味しい!家でもやってみよう!
ロールキャベツは通常の2倍サイズで程よいシャキシャキ感が残って美味しい!なんとタネはミンチでなく牛スジの刻みが入ってました
おでんの他にも刺身や一品料理、ご飯物まで用意してありますが、お値段表示がなくビビリながら注文しました
お会計でもレシートはなくおでん飲み物以外の金額は分かりませんやでしたが、高くもなく安くもないというところです
川沿いに建っていて、個室からリバービューでのお食事に満足です - 松江は、おでんの有名どころが多い中、庄助さんのおでんは日本海ならではの濃いめの出汁にそれぞれがまた大きい具材で食べ応え十分。
さらに旨いのに安い、そして川を見ながらの窓際席は雰囲気抜群。
お酒も進むしついつい食べすぎてしまう美味しさです
割とガチで人生最強レベルの飲み屋
各種おでんは実家以上の安心感、一気にHP全回復したよな感覚☺️
のどぐろ煮付けと鰻は口に入れた瞬間、幸せが広がりました😳載って無い〆さばともろげの唐揚げも美味過ぎ😭
ラスト宍道湖のしじみの味噌汁は魂飛ぶかと😇
やまいちさん最強過ぎた
また絶対来ます😍 pic.twitter.com/5Ej17iRiMA— ポーコック (@YSHS_Karma) October 13, 2022
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- 松江グルメ
5,000円
ここはおいしい!
特におでんとしじみ汁はマジでヤバいです
おでんは出汁が抜群に好みの味付で、これがタネにいい感じで染み込んでます
にらと豆腐がオススメです
しじみはさすが宍道湖産は裏切らないですね
身が大きくてぷりっぷりで食べ応え十分でした😆 - 地元の香り満載、建物、お料理、スタッフさん
ノドクロ煮付けも美味しいけど、サルボーガイとモサエビは、松江ならではの味で美味しい。
おでんは、厚揚げが絶品。田舎風で皮が厚くてお酒が進みます。女将さん優しいです。
観光客も常連も対応同じ〜とってもリーズナブル。呑んで食べて1人¥4500位大和しじみのお味噌汁はシメに是非!白味噌ベースで優しいお味 - 松江ならではの食材が堪能できるお店です。
鰻の白焼きとおでんが絶品でした。
おでんは春菊など珍しい食材もあり季節によって変わるのかもしれません。
松江に来たら必ず伺ってほしいお店です。
新築リニューアルオープンになった松江の「三代目徳平」で昼食。自家製チャーシューやラーメンも人気メニュー、今日はおでん定食を注文する。開店以来、注ぎ足しながら守られてきた煮汁で炊き上げたおでんに秘伝の味噌だれがかかった至福の味。全てが新しくなった中、おでん鍋だけは昔のままでした。 pic.twitter.com/7BfseclqE2
— さんいんキラリ (@sanin_kirari) November 27, 2020
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- 新しくてきれいなお店✨
ごはんも全て美味しかったです!
一歳の子連れで行きましたが椅子などはなかったので机につけるタイプのものを持参していきました。
食器は子供用を用意してくださり、それで食べました。
味噌のおでんは初めて食べましたがとっても美味しかったです😋
串も美味しい!
ラーメンは味がすこし塩っ辛かったですが、チャーシューが絶品でした!
またぜひ行きたいです。 - ラーメンも美味しいですが…
おでんが美味しい🎵
との評判を聞いていたので。
寒い時期には、身体に染み渡るんでしょうな✨ - とろりとしたおでん、とても美味しいです。
日本酒も種類が多くて良かった。
刺身もあります。
ラーメンだけの一人客も多いし、グループでも居心地が良さそう。
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