奈良県の「吉野本葛」の評価が高い店４選！本場で食べたいご当地グルメはここ！

東大寺散策で歩き疲れ、葛切りでも食べようということで訪問。
葛切りか葛餅か迷ったが、葛切り￥1,078を注文。
葛切りに葛菓子、ほうじ茶がセット。
歩き疲れた体に黒蜜の甘さが染み渡る。
つるんとした葛切りを食べたあとのほうじ茶が、また、「ほっ」とする味だ。
自分としては、初めて本葛の葛切りを食べたが、普通に旨かった。
ただ、やはり観光地なので価格については少し高いのかなと思った。

くず餅、くずきりの賞味期限10分。
くず餅、くずきりを作っている所を見学しながら説明を聞けます。
1度に4人分しか作れないので、30分で4人の予約制です。
事前予約は出来ないので、その日にお店に行って予約します。
吉野を散策する前に予約をオススメします。
水と本葛のみで作るくず餅、くずきりはさっぱりとしていてホンノリ甘いです。
それに黒蜜、きな粉をつけていただきます。
店主さんの説明を聞くのも楽しいですよ。
そして、お店の奥に絵画の様に見える窓ガラスの無い窓が。
素敵です。
使用したお箸は吉野杉のお箸で、持ち帰る様に箸袋を置いてくれています。
是非とも持ち帰りを～。

葛餅と葛切りを頼むと二等分に出来るとのことで、両方頼みました。
食べ比べしたい人は複数人で来店するといいと思います。
とにかく吉野についたら参拝前に予約を取るはマストです。
カウンター数席とテーブル3つだったと思います。
金峰山寺や吉水神社を参拝してから戻りました。
すごく美味しかったです。
きな粉も黒蜜もめちゃくちゃ美味しい！賞味期限10分の透明な葛はツルツルもちもちです。