三重県の「亀山みそ焼きうどん」がウマい店５選！地元で食べたいご当地グルメはここ！

焼き物屋さんなのに亀山のソウルフード店内は広々で清潔。 システムがよく分からなかったのですが、店員さんより丁寧にご説明。 まず、肉やホルモン（各野菜付）、及びうどんをおおよそ人数分オーダーし、食べ進めるなかで、必要に応じてご飯をオーダーすると良いとのこと。 牛バラ、ロース、牛ホルモン、うどん、ビール行きました😀 焼きたてのキャベツはシャキシャキで、味噌焼きうどんは辛めの素朴な美味しさでした。速攻でごはんオーダーしました。

メニューはみそ焼きうどん(ホルモン(各種好きな部位を選ぶ)うどん)とご飯、飲み物(アルコールもある)など 今回は豚ホルモン+うどん玉 まぁB級グルメって感じの濃い味噌味のホルモンうどんです 美味しかったです

次から次へとお客さんが入ってきて旅行客っぽい方から作業着を着た地元の方など色々なお客さんがいました。
味噌焼きうどん定食、ハンバーグ、冷やしうどん、焼きそばを注文しました。
味噌焼きうどんは濃い目の味でごはんがススム。
ハンバーグの付け合わせのマカロニサラダが美味しかった。
冷やしうどんは氷水に入っていて、つゆは濃すぎず丁度いい濃さでした。
焼きそばは細麺で鉄板で出てきました。
焼きそばの下に卵が！
味は最後まで飽きない味の濃さで美味しかったです。
お店の方の気さくさも◎
また来たいと思うお店で満足でした。

昔ながらの食堂というカンジで非常に渋いたたずまい！　亀山味噌焼きうどんの文化は最近知ったのですが、亀山の人たちにはこれが日常なんでしょうか。
勝手が分からない様子で席に着くと「味噌焼きうどんで良いですか？」と、ベテランのおかみさんらしきお母さんが色々教えてくれました。
とりあえずそれのホルモン入りを注文。
「ごはん付けますか？　味が濃いからごはんあった方が良いかも」と。
ええ、もう、分からないので薦められるままに頼みました。
お水はセルフサービスです。
でもグラスだけはセットしてくれてました、優しいw
まもなくして到着したのは、塊のままのうどんとお野菜、味噌、ホルモンがドーン！！　これを自分たちで好みの加減に蒸し焼きにして食べるようでした。
店によっては勝手にいじると怒られるお店があったり、店員さんが全部やってくれるとこがあったりするようですが、このお店は基本自分たちで。
玉ねぎが焦げやすいからこまめにかき混ぜた方が良さそうです。
美味しかった！　うん、美味しい！　確かに味噌の味が濃い目なので、ご飯があって良かったです！　ホルモンを途中で追加しましたが今度は豚肉とか、牛ホルモンとか別の具材も食べてみたい！！