うどん 静岡県の「しおかつおうどん」が食べられる店5選!地元で食べたいB級グルメはここ!
しおかつおうどんは、西伊豆の伝統的な保存食「しおかつお(塩鰹・潮鰹)」をふりかけ状にして、海苔・胡麻・刻みネギ・昆布・ワカメ・鰹節・温泉玉子などをのせ、だし醤油を少量垂らしかき混ぜて食べるうどんです。そんな「しおかつおうどん」が食べられるお店をご紹介します。
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