そんな「尾道ラーメン」が食べられるお店をご紹介します。
2022年103杯目
「つたふじ 福山店」初訪✨🍜中華そば並
📍広島県福山市御門町2丁目9-1尾道ラーメン代表…やっと会えました。
熱々なスープと程よい硬さの中華麺…
背脂が超いい仕事してる😭
幸せな気持ちになりました。次は本店行きます🙋🏻♀️
駐車場は思ってた以上に狭め。
ご馳走様でした😌 pic.twitter.com/xKrxnA2F2j— さな【岡山ラーメン女子】 (@37Ramen2022) October 14, 2022
- らーめん大700円頂きました。
尾道ラーメンでいつも行列ができてます。
麺がしっかりして美味しいです。
スープは表面に薄く油分が張っているのか、ずっと熱々が持続します。
背脂がいいアクセントになっていて、スープも飲み干しました。
レンゲが無いのは残念です。
繁盛店なのに価格も良心的です。
尾道で食べる尾道ラーメンは、それだけで旨い!! - 正直ここよりバランスのよい味の店はあるかと思います。
しかし尾道ラーメンという全国的に知名度低めで、あまり確立されてもおらず、新しい店が多いところ、ここのような歴史ある店が本物の尾道ラーメンと言えるのかなと思いました。
尚、古い店でいろいろキレイではないので、意識高い系ラーメン好きの人は行かない方がいいですよ。 - 中華そばの大が定番みたいなので注文しました。
見た目は脂っこい感じですが、食べたらあっさりしていたのでびっくり‼️
行列納得の味、また食べたいと思いました。
地元の方々はテイクアウトしてました。
広島2軒目は〆に「尾道ラーメン暁」へ🍥
コッテリ浮かぶ油膜で最後まで熱々!2〜3種を組み合わせたという醤油ベースのラーメンは思いの外あっさりでついのんでしまう…
半チャーハンは一粒一粒に旨味の油がコーティングされていてとても美味🤤広島駅近辺で食べられる最高の尾道ラーメンでした🍜 pic.twitter.com/Abv7OUNRE4— 岡崎みく🍜ラーメンインタビュアー (@aaamiku39) August 16, 2022
- 初の尾道ラーメン。
肝心のラーメンは醤油ベースに背脂が結構入ってます。
ですが、全く脂っぽくなくあっさりしてます。
他にもチャーハン、唐揚げを食べましたが
全体的に美味しかったです。
尾道ラーメンどんどん食べてみようと思います。 - 尾道ラーメンはあまり好きではなかったのですがラーメンの方が印象に残るほど美味しかったです。
今まで食べた尾道ラーメンとは違いクセになりそうな美味しさで是非また行きたいです。 - 尾道辛ラーメンの餃子セットを注文。
正直尾道ラーメン自体にはあまり期待してなかったけど、ここのを食べて印象がからりとかわりました。
辛らーめんは辛いけどこくがあって美味しい。
最高!
ちなみに店員さん2名ともイケメンでした。
笑
尾道の「尾道ラーメン たに」で小ラーメン。鶏ガラの効いたスープに浮かぶ背脂は炙ってある?のか非常に香ばしい仕上がり。見た目コッテリながらグイグイ飲めるあっさり味でストレート麺との組み合わせも最高。美味しゅうございました。#あーす麺 pic.twitter.com/70S3ZdroUy
— あーす (@STKontheearth) December 16, 2022
- 今回はチャーシュー麺を注文してみました。
スタンダードな尾道ラーメンが650円なので
+100円でチャーシューが2枚増加です。
実食。
正直これまで食べて来た尾道ラーメンに比べしょうゆエースのスープはあっさりでした。
恐らく尾道ラーメンの特色の背脂の量がそれほど多くなかったためでしょうか。 - 出汁には背脂が入っていて色が濃いけどあっさりめな味で、澄んだスープとても美味しいです。麺にもしっかり味があり、スープと合った太さです。
- 尾道ラーメンを食べに行きました。
何処も人気があり行列を作っていましたがたまたまお土産を購入したところで聞くと、ここが美味しいと教えてくれました。
駅の近くで平日もあり、直ぐに入れました。
普通の尾道ラーメンを頼み、
焼き飯と併せてオーダーし、
食べるとあっさりした味ですね。
しつこくなく醤油ベースに魚の出汁に取ってる味だと思います。
おいしかったですが関西と少し違いがあるのも面白いです。
一度は食べた方が‼️
広島県尾道市・尾道(JR山陽本線)にて「尾道ラーメン 壱番館 本店」のラーメンを食す。元々はお土産用の尾道ラーメンを販売していた会社が、1999年にオープンした実店舗で、昨年は東京の新宿にも支店を出している。今や尾道ラーメンといえば、1990年代にお土産用ラーメンとして広まった… pic.twitter.com/hewfuXXNDw
— tokyo-zodiac (@machodolagon) January 16, 2022
- 人気No.1の角煮乗せラーメン(1150)にしました
角煮がトロトロで美味しかった✨
シンプルに中華そばで 細麺固め 背脂?大きめでこんぶがきいてスープも美味し✨
尾道ラーメン初めて食べましたが美味しい✨
また機会があれば食べたい味でした - 肝心な味だが
今まで尾道ラーメンを食べてきたが、比較的にあっさり系の尾道ラーメン。
私はネギピリ辛ラーメンを頼んだ。
写真を撮るのを忘れたが、餃子がなんとも言えないほど美味しい。
餃子セットがお得なので、是非堪能して欲しい逸品。 - ラーメンは、角煮がとろとろで美味しかったです!
ただ、チャーシューもとろとろだったので、わざわざ角煮にしなくてもいいかもしれないなーと。
餃子は、ニンニクが凄かったです(笑)
本日のランチは福山市の「尾道ラーメン ほんてん」で醤油ほんてんラーメンいただきました。
すげーニンニク!!けどめちゃウマい!!
お昼からは息せず仕事します。#広島#福山市#尾道ラーメン#ほんてん#ニンニク#チャーハン#醤油 pic.twitter.com/pisExokzhr— もりけん (@morimons2000) February 18, 2022
- まずは具材から
青ネギ、チャーシュー、背脂👀‼️
非常にシンプル…背脂は素揚げタイプサクサクの物や濡れ煎餅の様な食感の物や有り不思議な感じです…😆
チャーシューは三枚肉で作って有り軟らかくて美味しかった。🍜😎
麺は尾道ラーメン定番のストレートな平角麺ですね😆う、うっ旨いです。
帰り際に製麺箱に『はせべ』の文字が見えたのでやっぱり納得納得。
スープは鶏ガラがメインの醤油スープは嫌な匂いも無くて飲みや易くて旨い🍴
背脂の主張に負けない醤油感もいい
この味だと他の味のラーメンも食べたくなってきますね…🍜😀 - 醤油ほんてんラーメンと豚からあげを注文しました。
平打ち麺のあっさり醤油スープの尾道ラーメンに、油で揚げたニンニクスライスと唐辛子のパンチが効いてます。
普段は福岡なので豚骨ラーメンばかりですが、この味はクセになります。また、たべに来ます! - 醤油ラーメンとチャーハン並を食べましまた。
ラーメンのスープは濃いめの醤油味ですが味としては纏まっていると感じました。
麺は平麺の固めで背脂は揚げてあってスープに合って良いです。
チャーハンはシットリ系で私の中ではレベル高い方だと思いました。
私的には全体的にラーメンはもう少し薄味の方が好きかな。
尾道ラーメン。尾道駅からは少し遠いのですがとても美味しいです。店員の方が会計の料金を暗算で計算するのですが、正確で高速です。
ラーメン(並)630円
チャーハン650円
餃子480円
中華 萬来軒(ばんらいけん)
〒729-0141
広島県尾道市高須町5249 TEL0848-46-1681 pic.twitter.com/p6nmRu8zCF— 中村大輔🇯🇵(国際政治学者) (@nakamuradays) May 1, 2022
- 今回はチャーシュー麺大盛り¥980、ライス(並)¥220を食べました。
店内は広く、中央にU字のカウンター、テーブル席、座敷、カウンターテーブルがあります。
ホールのおばちゃんの声がスピーカーから店内放送のように聞こえておもむきがあります。
ラーメンは大きなチャーシューが4枚、その下にはメンマとスープの上に大きな背脂が見えます。
チャーシューは甘辛で食感が良くてご飯に合います。
スープはこくがあって良い味わいです。
麺は細麺で食感が良くて美味しいです。
個人的にはティッシュペーパーが置いてあればいいなあと思いました。 - ・ラーメン並(¥630)
醤油辛さの中にも出汁の甘みを感じれて美味しいです。
例えがあってるか分かりませんが福山の「朱華楼」と「つたふじ」を足して2で割った感じ
・チャーハン小(¥550)
見た目は濃そうですが、それほどでもなく口に入れた瞬間に焼いた油、チャーシューなどの香ばしさが広がる感じ
最近いろいろなチャーハンがありますがチャーハンはこうでなくっちゃという味
他の方の口コミを見ても他のメニューも美味しそうなんで
近場にあればな~口惜しい。 - こりゃ、美味しい。
麺の小麦の風味が立っていて、一口食べた瞬間、おお!と思いました。
食事って個人の趣向がわかれますが、自分は大好きです。
また食べに来たいです。
チャーシュー麺をオーダー。
お店の方が忙しく動き回られていて、少し気を使いましたが、何よりお客さん側が片付けの済んでいないテーブルに勝手に座って、片付けるように店員さんに一方的に伝えたり、勝手にガンガン空いた席見つけて座っていく人も珍しくなく、回すお店の方も大変だな、と思いました。
お店側を考えて食事をすれば、お店の方も少し楽になりそうなのに。
わかりづらいですが、お店の脇や正面から裏手の駐車場に回れます。
尾道ラーメン専門店 丸ぼし
尾道ラーメン
ねぎ尾道ラーメン
超!煮干し尾道ラーメン旅先でもラーメン愛は消えません。
本場の尾道ラーメン、最高じゃん🤣
いつもと違う特別感が美味く感じるセンサーを高めてくれるー
めっちゃうまいッス!🍜
ごちそうさまでした🙏 pic.twitter.com/TKOGxoN5G4— すけさん (@maypon111) August 2, 2022
- 尾道ラーメン。
醤油に背脂がういて、そのうえに熱い油を重ねることで、あつあつのスープ。
尾道ラーメンは醤油の最強ラーメンではあると思うし、スーパーで買える尾道ラーメンで十分に満足できる。
しかし、そこは本場、現地にくると期待は高まる。
どれだけ美味しいのだろう。
深みはどこまであるのだろう。
感動はどこまで、、、
食べてみるととても美味しいが深みを与えてくれるものはない。
事前期待は邪魔だな、、、と思いつつ、セットで頼んだ唐揚げを口に、、、、、、、、
唐揚げうま!!!!
ここは尾道まで来たのだから、というのではぜひ。
そして、その際は普通に唐揚げ屋さんとしてのレベルがある唐揚げセットをおすすめします。 - 尾道ラーメンの食べ歩きをするなら、こちらは最後にすることをお勧めします。
本日3杯目頂いてての私なりの結果です。
こちらのお店は魚系の出汁がガツンと来るので、おのずとバランスをとるため醤油等味付が濃くなる、麺は中平系のストレートでメンマの固さは普通、ねぎはトッピング無しでも多いから嬉しい。
背脂の脂感は多く無くて私は好きですね、チャーシュー麺はねぎラーメンにほんの少々のプラスで食べれるからコスパ良し。
さすが行列店美味しく頂きました。 - 本家本場の尾道ラーメンを食べるのはこれが初めてです。
注文はデフォルトの尾道ラーメン(¥750)を。
さすが本場ものはビジュアルからして美しく美味しそうですね🍜
壁に貼ってある注意書きの通り火傷しそうなくらい熱々の提供でした。
優しいいりこの香りがほんのりと漂う穏やかな醤油感の、繊細な美味しいスープです。
繊細とはいえ力強さと飲みごたえもあり、尾道ならではの平打ち麺にもよく馴染んでいました。
けしてもっちりとは言えませんがこの平打ち麺、独特なピロピロ感が結構クセになる美味しさです😋
添えられているトッピング類にもこだわりを感じ、一杯々もしっかりと丁寧に作られています。
醤油ラーメンとしての個人的な好みから言えばもう少し濃いめの味付けの方が好きなのですが、本場の正統派尾道ラーメンのおいしさはしっかりと満喫できました。
尾道ラーメン 東珍康
平日の昼でも行列ができているこちらへ。本場の尾道ラーメンを注文。
背脂がガツンと効いた醤油スープ。いい感じの塩っぱさに酸味感。それに細麺。美味しいですね^_^あと、チャーシューがデカいです!ワシっとした食感にしっかりした味付け。ごちそうさまでした🙏 pic.twitter.com/pEqeMgyGWx— 右京_guitar (@ukyo_bb) August 17, 2021
- GW尾道ラーメン食べたくて寄りました。
駐車場あります!厨房に若いお兄さん店員が5〜6人もいて驚きました!(笑)仲良さそうで、楽しそうで何より。
驚くほどのスピードで全てのメニューが出てきて、また驚きました!
チャーハン定食はゴボウサラダ小鉢ついて、ラーメンかチャーハンどちらをハーフサイズにするか、選べるところはとても良いと思いました。
美味しかったです😊 - 広島に打合せに向かう途中で尾道に寄り道してお昼ご飯。
東珍康で尾道ラーメンとレバニラ炒め、野菜炒めをシェアで。
スッキリかつキリッとしたスープに背脂のコクが合わさり調和の取れた味わい。
細麺もスープと良く合っている。
野菜炒めもシャキシャキで厨房の元気の良さがそのまま伝わって来るよう。
活気のある良いお店。 - めっちゃ人気店みたいで凄い並んでました。
ラーメンはめっちゃあっさりした醤油煮干しスープやった。
チャーシューは大きいやつ1枚でしたが満足できました。
本当にシンプルなラーメンで小生が行くラーメン屋とは客層が違って女性客が多いです。
爺さん、婆さんも一緒に家族で来れる感じですね。
まぁ~あっさりスープやもんな。
とりあえず卵かけご飯&駐車券付きやしコスパ最高やね。
【尾道ラーメン 一丁】
@広島:福山駅から徒歩2分背油たっぷりの尾道ラーメンを食べられるお店。
醤油ベースのスープの香ばしい風味にトロトロな背油が上手く調和してくれる一杯で、つい飲み干したくなる美味しさ!細麺の心地よい食感が食欲を更に増進させてくれます。
行列ができる人気店です! pic.twitter.com/qGWw6WpBxM
— 唯一無二の絶品グルメ(むにぐるめ) (@muni_gurume) February 11, 2020
- 尾道ラーメン(ノーマル)とチャーハンのセットをいただきました。
尾道ラーメン美味しい!!
醤油ベースの出汁に背脂が乗っててコクも旨味も感じられて美味しい。
細麺ストレートも懐かしい感じがしてよいです。
そしてオススメなのがチャーハン。
チャーハンが食べたいを注文して、頭の中で想像していたちょうどいいチャーハンの味。
めっちゃ好きです。 - 今日は尾道ラーメン一丁さんへ
こちら福山出身のバーテンダーさんからお勧めされたのをきっかけに知りました。
ラーメンですが、背脂とラードかな?この油膜がスープの熱を封じ込めるので熱々で食べる事が出来ます。
結構オイリーなスープですが、重たさも感じる事なく飽きずに最後まで美味しくいただけました。
さすが福山ラーメン界のトップランカーだけあり、メチャクチャ美味しいラーメンです。 - 表面は油たっぷりでフタしてあるので麺はアッチッチです。
背脂浮いてコテコテそうに見えますが、ビジュアルに反し意外にもそんなことない。
醤油味はちょい濃いめで細麺。以前は麺の硬さが選べたんでしょうか?
券売機に硬さ選べませんと記載があり、後続者が「麺固めで!」と言ってましたが、今はふつうしかないそうで。
今日は尾道ラーメン食いに来た。
焼肉屋だけどラーメンもやってて肉美味い!尾道ラーメンミニ焼肉丼セットと唐揚げ。
カープのサインもあった!
やきにく牛ちゃん尾道店
22時までやっているので仕事終わりでも高速飛ばせば行けるぞぃ! pic.twitter.com/RWiOTpBx9h— まの@Empress (@manoth5) June 23, 2019
- 昼は完全に尾道ラーメンの専門店のようなメニュー構成で、週末はよく行列になっています。
尾道ラーメンに、いろんな組み合わせの定食が味わえるのが嬉しいです。
焼肉店なので、ミニ焼肉丼セット980円が人気のようです。
店頭に日替わりがまかない丼(切り落としチャーシュー飯)と掲示されていたので、この日は尾道ラーメンがセットの日替わり定食900円を注文しました。
尾道ラーメンはなんといっても、丼を覆い尽くすチャーシューが特徴的。
表面に浮く背脂も大きく、さすがは焼肉屋さんという感じのラーメンです。
そのため、スープは少し脂が強い感じでしたが、スゴくこってりでもなく、程よい小魚の旨みも感じられました。
おそらく井上製麺の麺だと思いますが、程よい弾力と歯ごたえでしたが、少し粉っぽさが感じられました。
「まるじょうかつお節」と書かれたトッピングが置かれていて、途中に味変してみました。
魚介系も風味はプラスれて良いですが、個人的にはあってもなくてもいいかな。 - 焼き肉店でいただく尾道ラーメンは初めてでしたがとても美味しかったです。
見た目は尾道ラーメンにしか見えない尾道ラーメンでした。
ラーメンどんぶりが昭和レトロな感じで尾道ラーメンにぴったりでした。
いろんな著名人が来店されているのでお店に飾られたサイン色紙は結構な数です。
カープの選手達が来店した時に椅子に沢山サインを残してます😊 - 初めての尾道。
どうしても尾道ラーメンが食べたくて入店。
お店は広くて居心地良い。
店員さんも品が良くてGood。
ラーメンは丁度良い濃さ。
チャーシューがとっても美味しい。
食べた後も嫌な残り方もなく美味しい一杯でした。
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