鹿児島だ〜🐖
く、黒豚とんかつだ〜〜🐷🎵🎵味工房みそのさんの絶品黒豚とんかつを😆
美味しすぎて10切れも食べちゃいました🤤(笑)#鹿児島グルメ #黒豚 #味工房みその #とんかつ #外食日記 #食べたら太る #演歌 #演歌歌手 pic.twitter.com/A1SjWpjk5z— 小川たける (@ogawatakeru) November 14, 2022
- 兼ねてより評判は聞いていて知人にもおすすめされたので行ってみました。
ロースカツ定食を注文しました。
カツは衣もサクサクでお肉はジューシーでした。
ゴマをすったソースが相性よく格別でした、岩塩でもいただきました!!
これもまた、格別!! - 前から行きたかった話題のとんかつ屋さんに行きました。
とんかつランチ1,320円ご飯と味噌汁とキャベツおかわり自由でしたが、キャベツのみおかわりしました。
とんかつはサクサクして柔らかく、海老フライも美味しかったです。
平日なのに満員でした。 - 鹿児島へ旅に行った時に訪れた「こだわりとんかつ 味工房 みその」。
とんかつ専門店の美味しいお店という事でしたが、あえてカツ膳を選択しました。
柔らかい衣とサクサクの食感がたまりません。
個人的には、カツにかけるツユが絶妙な甘さで、ソースや塩で普段食べるのですが、斬新な味で箸が進みました^_^
ロースカツも最高でした!また鹿児島へ行く時は訪れたいな😌
【黒豚料理 #寿庵 荒田本店】
渡邊バークシャー牧場産の
六白黒豚にこだわった#黒豚 料理専門店ロース&ヒレかつランチ 2040円
ごはん、キャベツおかわり自由
#とんかつ は勿論だけど
かまどで炊いた鹿児島産の
ごはんもめちゃくちゃ美味しい♥️#鹿児島 #鹿児島グルメ #ランチ pic.twitter.com/REd3c3Ubwj— 背脂ぎょうざ子 (@zaburanranru) May 25, 2021
- まずは教えていただいた黒豚料理のお店、寿庵へ。ピーク前の店内は貸し切り状態、落ち着いていい感じです。
そして鹿児島記…開幕ビール&とんかつ盛りで優勝してしまいました。だいたい終えた感があります…🐖
- 黒豚ロースカツ御膳を注文しました。
ロースカツは肉厚のカツがサクッと揚げられてて柔らかい豚肉の味がしっかりとします。
ご飯は伊佐の米を釜で炊かれて美味しい🍚。
肉の旨味を感じるならロースカツかもですね😊😊😊
鹿児島といえば黒豚。そしてとんかつ。
鹿児島にはとんかつの名店が数多くあります。中央ビル地下の『丸一』、鹿屋が本店の『竹亭』、黒豚料理の『あぢもり』、六白黒豚では『六白亭』など…どれもおいしいです。#高峯のあの食探訪 #高峯のあの鹿児島探訪 #若林智香 #依田芳乃 #鹿児島 #とんかつ pic.twitter.com/2BMJQYTfTa— Cousuke@tori_no_sashimi (@tori_no_sashimi) March 19, 2021
黒豚とんかつ専門店のランチ。万さく。そのまま食べて、岩塩で食べて、ソースで食べて。どれも良かったけど岩塩だと旨味がジュワッと出て好きだった。今まで食った中で1番おいしかったかも。 pic.twitter.com/32Ufz4xVMe
— びーはち (@DreamDrive787) December 3, 2020
- メニューはお手頃なランチタイムメニューから『特選熟成ロースかつ膳 中』と『レディース膳 梅』を注文。
どちらも美味しかったですが、特にロースかつは絶品でした。
個人的には塩とからしを付けて食べるのが美味しく感じました!!
ご飯も甘く、程よい硬さ。
味噌汁はおくら、かぼちゃ、豆腐、わかめ具沢山でした。 - 鹿児島観光で豚カツ食うならば、鹿児島中央駅近くの行列ができる某有名店より断然、こちらのお店をオススメします。
特上黒豚ロースカツ&厚切りひれかつ定食(2068円)頼みましたが、大正解でした。
何これ?うますぎ!!
御託いろいろ並べなくても、とにかく食ってみな!飛ぶぞ!ってやつですね(笑)
自分は脂身が苦手なんですが、この店のは最後まで美味しく食べられました。 - 黒豚トンカツーー!!
地元の方におススメされて来ました!
せっかくなのでおススメをいただきました!
300gやったかな汗
お腹パンパン。
でも柔らかくてお肉の味もしっかりしていて
めちゃくちゃ美味い!!
さすが有名店ですね!
ほんとおススメです〜!
初めての鹿児島メモ…🌋
まずは教えていただいた黒豚料理のお店、寿庵へ。ピーク前の店内は貸し切り状態、落ち着いていい感じです。
そして鹿児島記…開幕ビール&とんかつ盛りで優勝してしまいました。だいたい終えた感があります…🐖 pic.twitter.com/QL4LiB4HWC
— 高荷智也🦀防災アドバイザー@そなえるTV (@sonaeru) April 24, 2022
- 黒豚ヒレかつのコース¥3080を頼みましたが、セットのサラダが5分ほどで出てきて、メインは10分ほどで届きました!
黒豚ヒレかつのコースのヒレかつは、ヒレかつがとても柔らかく、中からお肉の旨味汁が溢れて出ていました!
味噌汁は鰹のお出汁がしっかりしていて、とても美味しかったです! - 厚切りのトンカツが売り切れだった為、ロースとヒレのミックスを頂きました。
サクサクの揚げで食感はとても良かったのですが、ロースは肉が薄いとやっぱり物足りないないです。
ヒレはとても柔らかく美味しかったです。 - 持ち帰りのとんかつ弁当でも…と、すると【黒豚しゃぶしゃぶの持ち帰りセット】がとてもリーズナブルな価格で掲示されてました。
今夜は冷え込んでたので【黒豚とんかつ弁当】→【黒豚しゃぶしゃぶセット】にw 食べかたの説明書も付いていて
とても嬉しい一品でした。
とんかつ開花亭
谷山本店寄り道ついでに
地元に愛される
老舗とんかつ店で
遅めの昼飯黒豚ロースカツ定食
1680円ジューシーな肉は勿論
変な油感もなく
カラっと美味しいなんだろう?
パン粉が美味いのかな?
噛んでて
すごく美味しい👍 pic.twitter.com/NBu3letY2d— きさんざ (@zaki_0301) June 21, 2020
- ロースカツランチ(130g)1280円
ライス🍚サラダ🥗コーヒー☕️
おかわり自由だしカツも厚みもあり甘口辛口のソースもgood
この価格でクオリティ高いですよ🤗 - こちらのとんかつは衣がとにかくサックサックで美味しいです。
あまり胃もたれすることなく頂けるとんかつです。
キャベツとご飯がお替り自由なのも育ち盛りの子どもがいると大変有難いです。 - 衣サクサク、甘みのある豚肉。
ソースは辛口甘口の2種類あります。
アットホームな温かさがあるお店です。
【鹿児島・オトナの遠足2015】
昼食は、天文館のアーケード街の中にある黒豚料理のお店「いちにいさん」で黒豚とんかつランチを。柔らかくて旨味のある黒豚のとんかつ、ビールにもぴったりでした。•••また真っ昼間からすいません(笑)。 pic.twitter.com/cZrEpuIUQN— さんまは目黒に限る閑古堂 (@1969KANKODO) May 6, 2015
- 黒豚しゃぶしゃぶコース×2と黒豚ロースカツ御膳を注文
蕎麦だしで食べる黒豚しゃぶしゃぶ 葱たっぷりで美味しい。
コースにして良かった。
全て美味しく楽しめた。
六白黒豚 脂が甘くてとても美味しい!
とんかつ御膳はバナナプリンが付きました。
どちらも自家製だそうで美味しかった。 - 黒豚とんかつ食べてきました〜。かなりリーズナブルなのに、量が多くてゴージャス!男性向けかもしれません。
さすがに完食できず、満腹。
鹿児島の黒豚のとんかつが暴力的に旨そう…
この厚さとほんのりピンクな揚げ加減も完璧かと
純粋黒豚の超厚ロースカツはハンパじゃない!鹿児島の産直レストラン「黒豚の館」で豚肉の旨さをとことん味わいました https://t.co/7T5EjARGIO pic.twitter.com/FiUb8jJTEb
— ぐるなび みんなのごはん (@gnavi_gohan) March 10, 2018
- 今回は特選黒豚ロース2500円を注文。
やっぱりおいしいし、何より脂身までちゃんとうまい!!月に1回は自分へのご褒美で通いたい。
ただ肉のうまさは黒豚三昧のミルフィーユカツが1番感じるなー。
てことで、今後はそれ狙いで再訪します! - 霧島神宮へ参拝の道すがら立ち寄りました。
メニューは、トンカツ、しゃぶしゃぶがメイン料理、カレーやカツ丼等のサブメインも有りました。
ロース、ヒレ、シャブカツが入った黒豚三味カツ定食を注文しました。
カツは、こんがりきつね色では無く、優しい肌色、ヒレカツは、低温でじっくり揚げた感のある肉の色で、とても食欲が出る感です。
ロースはしっとり、シャブカツはトロっと、ヒレはフワッと、衣は優しめのカリッとした感じで、大変美味しかったです。 - 柔らこーてしかもジューシー。
日曜のランチ時、1時間近く並んで配膳まで待って美味しくいただきました。
なので今回は利用していませんが便利なネット予約?と順番きたらお知らせ機能採用しているようでした。
鹿児島の名店「黒福多」の黒豚!黒ごまと炭で色付けられた衣が効いて、絶品過ぎて舌を巻きました。今度から黒豚とんかつは絶対ココ!!ってくらい。度肝抜かれました。エネルギー溜め込んで、今夜は鹿児島Wicky’s houseにて18:00から!満員ですが一応当日券あり。サマパ南九州SPECIAL早くもファイナル♪ pic.twitter.com/O4CPvJmDND
— 磯貝サイモン@11/22デビュー16周年記念LIVE (@simon_isogai) July 22, 2018
- 黒豚とんかつに決めた!もちろん普通の衣のもあるけど、せっかくなので、黒カツに。
竹炭、黒ゴマを含んだミネラル豊富なパン粉を使用した黒福多さん名物。
フワッフワの黒豚ヒレカツに黒ゴマの香りが広がって、とっても美味しい😋✨食べきれるかな😁 - 真っ黒な衣のとんかつは見た目のインパクトあり。
見た目だけではなく、サクサクの衣に脂身とのバランスがちょうどいいロース肉はほどよい柔らかさ。
天然塩と自家製のソース、味噌の3種類で楽しめました。 - 仕事で鹿児島に行く機会があったので、やっぱりトンカツ!
黒い衣のとんかつという見た目のインパクトが十分な黒福多(くろぶた)に伺いました。
上黒ロースカツ膳(2000円)と名物豚骨煮(880円)を注文、黒い衣の理由は、炭やカカオが混ぜられているようで間違っても真っ黒焦げではありません。
黒豚は間違いなく柔らかいです。
ソースも3種類(塩・ソース・味噌)など取り揃えが多いです。
豚骨はスペアリブ?の軟骨の部分がコリッと歯触り良く噛めるくらいまでとろとろに煮られていて、お酒のあてにピッタリです。
お昼は竹亭の黒豚の豚カツ!!!
お肉も脂の部分も甘い!!!うまい!!!
食の目標は無事達成(о´∀`о)#新年旅 #熊本鹿児島旅 #行雲流水ライフ #黒豚 #とんかつ pic.twitter.com/XCcv1Ml0C7— 江村梨紗|シンガーソングライター (@lisaemura) January 3, 2020
- ダブルロースカツを食べましたが豚肉は厚切りでも柔らかく脂身もしつこくない衣もさくっと仕上がっており上々( *´艸`)やや硬めにたかれたごはんが進みます!(^^)!味噌汁は田舎味噌かな?甘味が強めキャベツは山森です^^ごはんのみお替りできるようで説明が欲しかったかも^^;このクラスでのお味・接客・お値段と人気なのがうかがえます(≧▽≦)
- 超人気のとんかつ屋さん。
知人のオススメは㊤とんかつ定食。
サクサクころもと上質な甘味の脂身が絶品で、ボリューム感も大満足でした。
お茶碗は小さめサイズですが、ご飯おかわり自由だそうで、当然おかわり。 - 上トンカツ定食を注文🐷
ソースと辛子とトンカツ、合う❤️
青菜とお豆腐のお味噌汁もおいしいし、毎回おかわりしたくなっちゃう。
食べてる間にテイクアウトにトンカツとメンチカツを頼みました。
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