鳥取県の「ホルそば」がウマい店４選！本場で食べたいＢ級グルメはここ！

第4位 お好み工房 こな

3.6 (162)

所在：鳥取県鳥取市末広温泉町７７３

ホルモンそば＆鳥取カレーそばめし＠お好み工房・こな。鳥取温泉の歓楽街のお好み焼き店で名物×2に、雨の中歩いて流石に寒いので超辛口の地酒「日置桜」の熱燗も。ホルそばは一言で言えば作用や津山のうどんの焼きそば版。旨い。しかしカレーが名物って最強だな。何に合わせてもハズレる気がしない。 pic.twitter.com/o9rSXhz2WU

— 芋苗刑事 (@imonae_romae) January 6, 2018

ホルモン焼きそばを食べましたが ちょい辛 味噌風味で美味しいです。

ホルモン焼きそば、美味しかったです。

ホルモン焼きそばを食う。
調子に乗ってごはん物まで食ったら満腹過ぎて死にそうになった。

第3位 とっこ処

3.7 (130)

所在：鳥取県八頭郡智頭町智頭２０５２−１６

２日前
私「あ、あの…この『ホルそば丼』ってどんなのです？ ﾄﾞｷﾄﾞｷ❤」
店「ご飯の上にホルそば（ホルモン焼きそば)載せたものですが…」
私「ああああ、それください！大盛り、大盛りはありますか？」

こんなヤベぇ（誉め言葉)メニューは久しぶりだぜ。智頭駅（鳥取県)前の「とっこ処」にて pic.twitter.com/B1SPwOxsIn

— sanachin (@Sanachin_) December 29, 2022

丁度お腹がすく頃、しかも次の列車まで約１時間待ち。
と、なればホルソバ丼の出番です。
美味しくて、ボリュームたっぷり!!オススメです( ･ω･)ﾉ 他のメニューも味わってみたい🤤

お昼にホルモン焼きそばをいただきました。
鉄板で焼いて作られたホルモン焼きそばにはホルモンがたくさん入っておりタレが染みていて美味しかったです。
地元の人が通われているお店のようで、昼時は店の中は賑わっていました。

初ホルモン焼きそば‼️激ウマでした。
目の前の鉄粉で焼いてくれる、熱々でした。
さほど期待してなかったのに、ほんとにいい店でした。
量は少なめなので、たくさん食べる人は大盛必須です。

第2位 高原亭

4.1 (335)

所在：岡山県真庭市蒜山上福田８１５

今日は朝洗車後久々に蒜山までドライブして高原亭にてホルモン焼きそば戴きました😊
帰りは地道でのんびり地元まで戻り労いの洗車😅

1日クラセダ乗っていい2連休でした。 pic.twitter.com/8JEVfdWXhp

— syun yama (@syunyama3) September 28, 2022

夕食でお邪魔しました。
ホルモン焼きそばと塩ホル麺定食を2人でいただきました。
定食にはご飯と小鉢が付いてきます。
ボリュームのあるホルモン焼きソバは焼肉のタレで焼いているため甘めの味付けです。
味付けが絶妙に良いとかではなく、とにかくホルモン(アカセン)の状態がめちゃめちゃ良いため、出来上がりとして良い出来になってる感じです。

ホルモン焼きそばをいただきました。
そばの味太さ、タレの味、野菜の味、肉の味も新鮮さも良かったです。が、キャベツの芯が太すぎました。（あえて❔）肉が焼きすぎな部分がありました。味は★★★★（おいしさが残るもう一回食べたい）食感は★★（いつまで噛めばいいのかなぁ）です
もちろんホルモンなんで、かみごたえは元々あるとの認識の上です。

ホルモン定食とホルモン焼きそば定食を注文しました。
ボリュームまんてんでとってもおいしかったです。ごちそうさまでしたぁ✨また、いきたいです✨

第1位 ホルそば御縁

4.2 (102)

所在：鳥取県鳥取市末広温泉町２１０

＜新着店舗＞
【御縁(ゴエン)】@鳥取

鳥取を訪れた際には決して外すことのできないお店✨
小さなカウンターで繰り広げられる”ホルそば”は堪らない❗️
お店の方のノリも良く、素敵です😊

詳細はこちら▷https://t.co/D2fBPv6uVV@takapon_jp pic.twitter.com/0J3GL0Xgd5

— “TERIYAKI”本当にうまい店がわかるグルメアプリ (@teriyaki_tweet) September 22, 2018

鳥取の飲み屋街らしきところにある小さなホルモンそば屋さん。
可愛らしいお母さんが1人で切り盛りされています。
どちらから？と聞かれ、長崎とNYCから来ましたと言うとビックリされました。
カウンターに座って、ホルモンそばとオーカク、キムチを注文。
焼きそばの麺がもちもち！オーカクは肉厚に切られていて、独特の食感！どちらも美味しかったです(^^)お母さん特製のスパイスは甘辛い味付けに加えるとまた味が引き締まって良かったのですが、めちゃめちゃ辛かったので要注意です。
お母さんとのお話が楽しく、ゆっくり滞在しました。
帰ります、というとちょっと寂しそうに、え、もう？と言われました笑　可愛い！！ また鳥取に来る機会があったら絶対にまた伺いたいです！

ホルモン焼きそばは言うまでもなく美味しいです。
しかし、あの隠し味の緑の物体はなんなんだろう。
次回はしっかり聴きたいと思います。
ごちそうさまでした。

ホルモンがプリプリでこれまで食べたホルモン焼きそばで一番美味しかったです。
店は少し入りづらい雰囲気がありますが、気さくなおばちゃん1人で切り盛りされていてアットホームなお店です。