瀬戸焼きそばは、蒸した麺に、具はキャベツとしっかり煮て甘辛く味のついた豚肉のみの、シンプルな焼きそばです。また、豚肉の煮汁を出汁にした醤油風味の味付けが特徴で、瀬戸のソウルフードとも言われています。
そんな「瀬戸焼きそば」が食べられるお店をご紹介します。
今日は瀬戸市にある「道の駅瀬戸しなの」でお昼ごはんです😊
瀬戸焼きそば定食を大盛で注文❤️
しっかりとした脂のコクがごはんのおかずにピッタリで、思わずガツガツと食べてしまい・・・あっという間になくなりました😋(笑)お腹いっぱい、おいしかったぁ🎵
ごちそうさまでした🙏 pic.twitter.com/gNfNL9v9C7
— わたさん@腹ぺこカウンセラーin安城 (@sanpohappylab) September 15, 2020
瀬戸の新たな名物、瀬戸焼きそばを食べました。2軒のお店で食べられますが、その内一軒の焼きそば専門店で頂きました。 肉が生姜風味のチャーシューの様で、斬新だけどとても美味しい焼きそばでした。
やっぱ瀬戸といえば焼き物と焼きそば！ってことで 併設されている品野陶磁器センターで焼き物を見て、隣にあるお店で待望の瀬戸焼きそばを頂いてきました。細麺と特徴のあるソースで脂っこくなく、さっぱりといただけました。
休憩で利用
洗面台が陶器だった!さすが瀬戸！
瀬戸焼きそばはこのお店で３軒目
今迄食べた三軒の中で一番豚の出汁が効いていた。
昨日テレビで流れていた。
キャベツと豚肉だけのシンプルなもので豚肉を茹でた出汁と醤油を合わせたもので味付け。
瀬戸物にのせるのが瀬戸焼きそばだそうだ。
今迄、三軒のお店で頂いたがどのお店も味が異なった。
どのお店もボリュームがあった。
ツイッターで教えてもらって
瀬戸市の大福屋さんに
急遽、突入して〰
「瀬戸焼きそば」っていう
ものを食べたみた。。😅B級グルメみたいな感じなの
かなぁ⁉️醤油ベースの焼きそばで
美味しかったです。😊お待ち帰りのお客さんが
次から次へと来てました❗️😊#大福屋#瀬戸焼きそば pic.twitter.com/esbNBTkhk1— おーん (@0424maron77) May 28, 2021
ソースもおいてあるから 薄かったら 味濃くできます！ 普通にいい味付けだったよ！
うま味とすこし甘味もあって、いままでで食べたことのない味の焼きそばで、とてもうまかったです。ぜひまた食べたいと思える味でした。
素朴なしょう油ベースのようなお味、名古屋で売っている市販の瀬戸焼そばのソースとはまったくの別物です。 初めて食べたソースのお味ですが、細目の麺に絡んでとても美味しくいただきました。
昨日夜ご飯に愛知県の瀬戸市にある焼きそば一笑のお店に行って焼きそばを買いました〜めちゃ久しぶりに愛知県瀬戸市に行って焼きそば一笑の瀬戸焼きそばを昨日の夜ご飯に食べて美味しかった！また愛知県瀬戸市に行ったら焼きそば一笑のお店に行って瀬戸焼きそば合ったら買って食べたい〜🥬🥓 pic.twitter.com/XTrd9t60T5
— ARISA (@vhFuoN7ltVuIDHG) August 17, 2022
瀬戸焼きそばを食べるなら!!
友達に予約してもらっていってきました☆彡
メニューは焼きそばのみ
並盛480円
大盛り650円
肉増し130円
こんな感じです！
麺は細めで食べやすいですね
追いソースもあるんで
濃い味好きなら追加してくださいね
味はなかなか。
付属のソースはちゃんとかけた方がよい。
味がかなり変わる。
瀬戸焼きそばは冷めても美味しくいただけるので良い。
遠方からわざわざ来る価値があるかと聞かれたら微妙だが、機会があればまた食べたい。
ご馳走様でした。
自転車で瀬戸を走ったあとの焼そば。 醤油ベースのタレで疲れた時に最高。 野菜増しとか欲しいです(￣┓￣)
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