愛知県の「岡崎まぜめん」がウマい店５選！地元で食べたいご当地グルメはここ！

岡崎まぜめんは、愛知県岡崎市のご当地グルメです。岡崎の伝統的特産品である「八丁味噌」を使い料理のジャンルは問わず、和風、洋風、創作系など多彩なバリエーションがあります。
そんな「岡崎まぜめん」が食べられるお店をご紹介します。

第5位 ばーばら ラーメン屋 幸田店

4 (298)

所在：愛知県額田郡幸田町大草馬場７３−１

今日は豊橋市&豊川市へ色々な用事で出掛けてました。帰りに岡崎市で久しぶりにラーメン屋ばーばら♪
ここの岡崎まぜめんが奥様は大好きなのです。岡崎の八丁味噌を使ってます。僕は必ずオカザえもんバージョンです。岡崎市の非公式キャラです😄 餃子が分厚くて油が溢れて凄く美味しかった❗️ pic.twitter.com/JDkeHkBrAv

— Makoto/✡ (@Mako_taka71) January 12, 2019

岡崎まぜ麺の協賛店で、オカザえもんの八丁味噌まぜ麺があります。 TKGも美味しかったですよ。

豚骨しょうゆ、濃厚味噌、あっさり塩、油そば、そして岡崎まぜ麺などバリエーション豊富でどれも美味しい。

岡崎まぜ麺の協賛店で、オカザえもんの八丁味噌まぜ麺があります。 TKGも美味しかったですよ。

第4位 萬珍軒本店

4 (460)

所在：愛知県岡崎市康生通東２丁目５３

0126🕚30a.m.lunch中華@東岡崎
『萬珍軒 本店』同僚6P
岡崎出張も今日まで、いつも混んで
いる人気店の様✌
ﾗﾝﾁの品も安定の定番ﾒﾆｭｰでどれも
美味しそう😁
地元を意識の“岡崎まぜめん(辛)”に
俄然興味が沸き迷わずorder🙋
八丁味噌ﾍﾞｰｽ油そばで旨辛😋 pic.twitter.com/xi7E7yCfnO

— kazkinkh (@kaz133351) January 26, 2017

1人で訪れましたが、家族連れのお客さんが多く、ちょっと場違いな気持ちでした。 でも、岡崎まぜめんが気になり注文したところ、値段のわりに海老やホタテも入っていて豪華で、まぜそばなんだけど、本格的な中華料理に仕上げられた一品でした。味加減もよし、ボリュームにも不満なし、店員さんの態度も◎で大満足でした。

冷麺とまぜ麺、麺が違う使い分けてる感じ。太さ食感違うけどどちらもこしこしで美味しかった。海鮮も新鮮な感じで風味があった。 店の雰囲気もいいし、落ち着ける。

第3位 まるぎん二号

4 (466)

所在：愛知県岡崎市昭和町下川田１０−２

岡崎まぜめん @まるぎん商店 味噌だけじゃなくてタラコソース？やら半熟玉子やら、玉ねぎやら、まぜればまぜるほど美味しく♪ 幸せになる一杯です pic.twitter.com/XLTc1LGDPY

— つばさ (@ddddd55555) April 9, 2013

汁なしまぜそばを注文しました。 並盛でも大きなチャーシューが2、3枚に、麺もそこそこあります。 食べ応えありですが、量もけっこうあります。 私は完食することができませんでした。

二郎系ラーメンと汁なしまぜそばが売りのラーメン屋さん。他にも様々なメニューがあったのですが、昔食べたまぜそばをもう一度食べたくなり注文しました。
味は醤油と塩があり、今回は濃いものが食べたかったので醤油を選択。その他トッピングで、のせのせという肉や野菜などをプラスすることが出来るものを選びました。
量は並みを選んだのですが、ここの並みは他のラーメン屋さんでいうちょい多いくらいなので、大やそれよりも上の量を選ぶ際には注意が必要です。
チャーシューがとても分厚く濃厚なので、後に残しておくと辛くなってしまう可能性があります。先に食べておくことを私はオススメしています。
肝心の味なんですが、塩分やニンニクが効いておりとても美味しいまぜそばでした。友人は塩の二郎ラーメンを食べていたのですが、ここら辺の二郎で一番美味しかったと言っていました。

汁物のらーめんよりもつけ麺や混ぜそばが好みに合いました。
チャーシューは堅い部分が有ってなかなか飲み込めなかったなぁ、始め味気ないと思ったつけ麺のスープも食べ進めると程よい辛さと塩味になって最後はハマってしまいました。

第2位 つけめん舎 一輝

4 (547)

所在：愛知県岡崎市法性寺町荒子５４−２

愛知県岡崎市にあるラーメン屋『一輝』に行きました(*⁰▿⁰*)

八丁味噌の入った、岡崎まぜめんを頼むとレンゲに岡崎市のゆるキャラ、『オカザえもん』のイラストが✨
他のラーメンはちゃんと普通の無地のレンゲだったよ。

最近影の薄いゆるキャラでござる。 pic.twitter.com/BB7yNJ80Fo

— タフィー (@TO_tuffy) December 23, 2018

岡崎まぜめんを注文しました。 八丁味噌のアクセントがくどすぎず、おいしかったです！ 〆の追い汁飯ももらえました。

岡崎まぜそばは、岡崎というだけあって味噌の風味が好きな人には良いと思います。 味噌のほんのりとした甘さと塩味が絶妙になっています❗

岡崎駅中にご当地グルメで八丁味噌を使ったまぜめんとあり、食べるべくこちらへ。 水菜やもやしでシャキシャキしており、スッキリした味だった。

第1位 大正庵 釜春 本店

4.1 (1317)

所在：愛知県岡崎市中岡崎町６−９

本日の夕餉は【大正庵釜春】殿の岡崎まぜめんでござる！

新鮮な野菜と程よく濃ゆい八丁味噌がモチモチの釜揚げ麺によく絡んで美味いこと！

付け合わせの半熟玉子を乗せるとそこに柔らかさも足されて、幸福度も増すのぉ〜。

皆も是非お試しあれ！

忠次 pic.twitter.com/L9W4phjbmc

— グレート家康公「葵」武将隊 (@aoibushoutai) March 25, 2017

八丁味噌まぜめん1130円。 岡崎まぜめんと言われる八丁味噌まぜめん。 もろこしうどんに比べてうどんが細め。 八丁味噌が濃くなくて程よいコク。 台湾まぜそばに比べて、おしとやか。 パンチはないが、逆にそれが食べやすい。 追い飯ならぬ、ご飯小盛160円を注文。意外と量ある。 でも沢庵がついてきたのが嬉しい。 最後に、ご飯投入して、残った具とまぜまぜ。 美味しい。

岡崎まぜ麺は味噌に大き目にカットされたタケノコがはいっていてアクセントに良かったです。無料で温泉卵をトッピングしていただけます。無料の言葉に誘われもちろんオーダーしたけど、味がまろやかになってしまうので入れないほうが味は好み。

今日は八丁味噌まぜめん(冷)もいただきました。 まぜめんは、台湾まぜそば(和風)と言った風情。 でもしっかり大正庵風にアレンジされています。 辛さ、ピリ味はごくわずか。 でも旨味たっぷり。 このは裏切りませんね。 また来ようと思います。 ごちそうさまでした。