岐阜県の「飛騨牛」の評価が高い店１０選！本場で食べたいご当地グルメはここ！

飛騨牛を食べたくて白川郷に来た帰りにランチで訪問しました。
日曜でしたがお昼過ぎ待たずに入店できました。
ローストビーフ丼と、飛騨牛極上ロース、牛タンを頂きました。
ローストビーフは柔らかく甘く口の中でとろけます。
ローストビーフがもう少し多ければ⭐︎満点です。
焼肉の極上ロースは美味ですが脂が乗りすぎていてくどいくらいでした。
キャンペーンで電子決済すると20%引きになりお手頃に飛騨牛が味わえました。

当たり前ですが飛騨牛が美味しい！ しかもお値打ち！ 個人的にサシが多く入ったお肉は苦手ですが、それでも美味しかったです。 お肉以外の石焼ビビンパも美味しく 大満足でお店を後にしました。 高山食べ歩きにオススメです！

せっかくなら飛騨牛食べたいよね、てことで。頂いたのは、A5飛騨牛大皿(400g)　7,880円。牛ホルモン。焼き野菜。キムチ盛り合わせ。玉子スープ(ハーフ)。さすがいいお値段だけあって、ン〜まい♥サシがいい感じに入ってて、とろとろなんですよ。もう牛の顔も見たくないわ、てくらい頂きました(✿^‿^)接客もいいし、平民にも手が届くメニューだし。とーっても満足なディナーでございました。

一見高級そうに見えますが、お値段も手頃、お料理も美味しい。
飛騨牛はもちろん、ライスがなぜか非常に美味しかったです。
水がいいからでしょうか？お店の方もお気をつけてから「写真を撮りましょうか？」と声掛けもあり、訪れて良かったと思えるお店です。

せっかく飛騨に来たので、美味しい飛騨牛を食べたくてランチに伺いました。
少食なので、フィレ肉A5級100gのステーキとサラダ、ライス、コーヒーが付くセットを注文。
焼き加減はお任せのミディアムレアでお願いしました。
飛騨牛って、こんなにも柔らかくて上品なお味なんですね。
赤身とサシのバランスも私にはちょうど良くて、お店の方のアドバイス通りフィレにして正解でした。
追加のソースをかけなくても、下味の塩と胡椒だけで十分な美味しさでした。
お店の方の接客もとても親切で素晴らしかったです。
高山に来る機会があれば、またお邪魔したいです。

アンティークで落ち着けるお店で素晴らしい料理を頂けます。 ランチはコスパも高く、特に飛騨牛ハンバーグランチは味、ボリューム、見た目全てにおいてオススメできます。接客も良く、高山に来た際はよく利用させてもらってます。

もも肉のステーキとハンバーグと飛騨牛のカルパッチョとプリン。 飛騨牛のカルパッチョが割とボリュームがあり、2人で食べましたがお腹が膨れました。 ステーキもハンバーグも美味しいかったです。 流石飛騨牛！

良。
店内はかなり大きいです。
通された掘りごたつルームは一部屋をパーティションを使って4人毎に3ブロックに分けていますが、兎に角部屋自体が広いし自慢のパワフルな無縁ローターのお陰で臭いの問題だけでなく、こういう環境下でも安心できます。
飛騨牛の評価は皆さんのコメント通り、本物の飛騨牛をコスパを意識しながら食べるならここで良いと思います。
因みに牛蒡のキムチも中々
美味しかったです。
全て飛騨牛ではないのは品数や金額面から理解できるし、きちんと表記しているので問題はないのですが、ホルモンは飛騨牛のものもあっても良いのになぁと思いました。
まあ飛騨牛タンがメニューに無いも残念ですがこれは当たり前かと納得です。
あとタレと薬味は肉に負けているのでもう一つ工夫して欲しいところです。
追って。
以前別の地域の方から”JAが経営している処は味はともかく偽物は売らない”と言う金言を頂いてからは、困った時の判断材料に使わせてもらってます。