兵庫県 淡路の「生しらす丼」のおススメ店５選！本場で食べたいご当地グルメはここ！

土曜日のお昼にお伺いしました。
生シラス丼とお蕎麦のセットに、アナゴの握りをつけました。
生シラス丼はシラスがプリプリで美味しかったです。
お蕎麦はコシが強く、風味豊かでした。
アナゴの握りは、甘辛いタレが染みたアナゴがモチモチのシャリの上にのっていて格別でした。
値段は生シラス丼のセットが1500円程度だったはずです。
値段、味、はやさともに満点で評価させていただきます。

2度目の訪問。蜜を避けたくて11時過ぎに伺いました。
前回も生しらす丼を。
今回も生しらす丼❗淡路牛の丼にも引かれる〰️。
でも、今が旬の生しらす丼にしました。
美味しい〰️
丼と一緒にノンアルコールも頂きました。
樽のノンアル？
めちゃくちゃ美味しかった‼️😆

淡路島へのプチ旅行の際に伺わせていただきました。
お昼時に手軽に海鮮を食べられる所を探していたら、生しらす丼🍜の文字が！ 生しらす丼と言えば静岡県名物だと思っていたので、淡路島でも食べられると知って飛びつきましたが、これが、正解でした。
生しらすにさわらトッピングの丼、これとタコからを注文しましたが、しらすは生臭さも全くなく、さわらも新鮮そのもの。
卵黄のおかげで、 醤油少ない→魚の味一辺倒 醤油多い→醤油で魚の味が分かりにくい ↑これにならずに、しらすユッケ状態でどちらの味も引き立ちご飯が進む味わいでした。
タコからは身はしっかりしているのに本当に柔らかくすぐに噛み切れて美味でした。
面白いのは海鮮屋さんと見せかけて中華メニューが豊富な事です。
次に行ったら中華メニューも…と思いつつ、また、しらす丼を頼むでしょう(笑) ごちそうさまでした。

淡路サービスエリア(SA)から車で5分程度で行ける船着場のビル2階にある中華です。
蛸しらすご飯定食、玉ねぎとシラスのかき揚げ、細うどんと八宝菜がつくおすすめ定食をいただきましたが、どれもボリュームがあって楽しめました。
細うどんのアナゴの天ぷらはデカくてよかったですが、麺はウーンという感じでした。
すごく美味しいかと言われれば微妙ですが、価格も味もSAの味気ないバカ高いメニュー比べればずっと良いです。
ちょっと地元に入り込んだような気分にもなってよかったです。
ただお客さんは私も含めてほとんど観光客でした。