カレー北海道の郷土料理「スープカレー」の10の銘店はここ!
スープカレーとは、通常のとろみのついたルーカレーとは異なるサラサラしたスープ状のカレーで、北海道の郷土料理です。さまざまなスパイスや出汁がきいたカレーのスープに大きめにカットされた野菜や鶏肉などが入っていて、ライスとともに味わう料理です。 そんな「スープカレー」が食べられるお店をご紹介します。 野菜もボリューミーでご飯多めにしましたがお腹が膨れ上がりました。
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